전체 글(148)
-
베이컨 치즈 말이
준비물: 베이컨, 치즈, 밥, 참기름, 깨, 소금후추1. 밥을 준비하고 참기름 소금 후추로 간을 한다. 2. 꺠를 뿌리고 잘 비빈다3. 베이컨에 치즈 반조각을 올리고 밥을 얹는다. 4. 돌돌말아 잘 굽는다. *주의: 밥은 적당히 ㅠ
2024.11.08 -
카레 빠에야
준비물: 오징어 몸통, 새우, 양파, 피방, 쌀, 식용유양념: 카레가루, 소금 후추1. 오징어는 링모양으로 썰고, 새우는 씼는다2. 양파 피망은 굵게 다지고3. 냄비에 식용유 두르고, 양파 볶다 투명해지면 쌀을 넣어 카레가루를 넣는다. 물을 조금씩 부어가며 익힌다. 4. 물이 거의 졸아들면 물 반 컵 부어, 오징어 새우 피방 넣고 소금 후추로 간. 5. 뚜껑 덮고 약불로 10분 정도 끓임
2024.11.08 -
해물순두부탕
준비물: 순두부 1봉, 바지락, 팽이버섯, 새우(중하) 3~4마리, 오징어 1/2마리, 청양고추 2개, 양파 1/4, 느타리버섯, 대파 반. 양념: 고추가루 2: 국간장 1: 청주 1: 다진마늘 1: 고추기름 0.5: 참기름, 소금 후추가루멸치다시마국물: 멸치 10~15마리, 다시마 1장, 고추 2개, 북어대가리, 양파 1/4개, 무, 대파, 마늘, 물 1. 뚝배기에 멸치 북어대가리 다시마 넣고 끓임2. 양파 무 파 마늘 고추 넣기3. 양념장만들기 : 양념: 고추가루 2: 국간장 1: 청주 1: 다진마늘 1: 고추기름 0.5: 참기름, 소금 후추가루 4. 바지락 오징어 새우 손질5. 멸치 다시마 국물 건데기 채로 건지기6. 양념 해산물 넣기7. 순두부 넣기8. 소금간9. 버섯 채소 넣기
2024.11.08 -
베이컨 크로스티니
준비물: 식빵, 베이컨, 양파, 올리브유, 버터 / 소스: 크림치즈 3: 꿀 0.5: 생크립 1 + 레몬즙 조금1. 식빵은 9등분한다2. (크림치즈, 꿀, 생크림, 레몬즙) 섞어 크림소스를 만든다3. 양파를 썰고, 베이컨 썰어 볶고4. 버터에 빵을 굽는다5. 빵 소스 양파 베이컨 순으로 플레이팅
2024.11.08 -
레시피 정리
브리또- 10inch 또띠아/ 밥:물=1:1/ 밥 2스푼/ 토마토소스 2스푼/ 치폴레(불에 올려서 김올라올때까지) 1스푼/ 치즈(슈레드치즈)한 손 덮을정도/ 옥수수, 양파, 소고기, 올리브, 할라피뇨, 콩, 사워크림치미창가 - 10inch 또띠아/치즈 2손/ 소고기3짐게/ 올리브1/콩1/할라피뇨2/옥수수1/양파1.5/치즈1꼬집/ 포장 후 전자레인지 2분 후 튀기기1분 퀘사디아- 8inch 또띠아치즈 반 손, 닭고기 2집게/ 올리브 1.5집게/ 콩 1집게/할라피뇨 1집게/옥수수 작게1집게/양파 1집게/치즈 다시 반 손
2024.09.18 -
[브루어리] Vault City Brewery - 영국 스코트랜드
2018년 설립
2024.07.31 -
[브루어리] Megobrebi Brewery - 조지아
조지아어로 MEGOBREBI 는 '친구'라는 뜻이다. 2017년에 설립되었다. 사워, 하이브리드, 유니크한 맥주 양조에 특화. 공동양조자 5명; 미국, 스웨덴, 조지아, 우크라이나, 싱가폴 출신.
2024.07.29 -
부동산. [청약관련 도서 정리]
-무순위 청약의 장점.아파트 청약 후, 미분양 혹은 미계약분에 대해서 다시 청약. 무순위 청약을 넣어 미분양 물량에 당첨되면, 그 분양권은 주택수로 간주하지 않음. 또 다른 청약 가능. 20,30대 솔로 전략. -> 가점제는 쉽지 않기에, 무순위 줍줍.당장 내 집 마련이 급하지 않기 때문에 장기보유 목적보다는 투자로 접근. 전매 제한이 짧은 비규제지역 분양권 전매로. 자금계획 DTI, LTV1. 계약금 납부: 당첨자 발표 후 한 달 이내 진행. 모델하우스 등 지정된 장소에서 일정기간 동안 진행. 계약금은 분양가의 10%가 일반적. 2. 중도금: 계약서를 쓰고 1~2달 이내에 건설사로 부터 중도금 안내를 받는다. 3개월에 6번에 걸쳐 분양가의10%씩 분납. 투기과열지구는 중도금 대출이 40%까지만 가능..
2024.07.22