잣, 아몬드 호두/ 마늘/ 파마산/ 마늘조금/ 오일/ 소금후추갈갈

준비물: 홍합, 채썬돼지고기(100g), 양파 1개, 마늘, 대파, 생면, 곰탕(700ml), 청양고추,밑간: 청주, 다진생강, 소금 후추양념: 청주1 , 굴소수 1.5, 간장 1, 소금 0.2, 후추가루1.생면은 삶기2. 홍합은 수염제거 비벼 씼어 물기 빼고, 채썬 돼지는밑간에 버무리고3. 양파 마늘 대파 채썰고 고추썰고4. 팬에 식용유두르고 양파볶다 마늘 대파 향나면 돼지고기 홍합넣고5. 홍합 입벌리면 굴소스 1.5 + 간장 1 넣고 조금 볶다가 사골국물을 부어 끓임6. 끓어오르면 고추넣고 소금후추 간. 생면+육수 냠냠

준비물: 통삼겹살(600g) 소스: 대파, 편생강(4쪽) 마늘(3개), 흑설탕(2.5), 간장(3), 간장+굴소스(1+0.5), 청주(5), 고추1. 끓는 물에 10분간 삼겹살을 삶음2. 냄비에 식용유 두르고 대파, 생강, 마늘 볶고3. 소스와 물2컵 넣고 끓어오르면 약불로 줄여 국물이 반으로 줄때까지 졸임4. 삽겹살을 건저 두껍게 썰고, 남은 소스에 녹말물을 부어 농도를 걸쭉하게 하고, 참기름 0.2를 넣음. 소스를 끼얹어 마무리

준비물: 다시마, 오징어몸통(2마리), 오이(0.5개), 배(0.25개), 당근(0.25), 무순약간양념: 설탕 3: 고추가루 3: 간장 0.5: 식초 5: 다진마늘 1: 연겨자 0.5: 고추장 3: 참기름 0.5: 통꺠 0.4: 소금1. 찬물(3컵)에 다시마 30분 담궈 다시마 물 만들기2. 양념장 만들고 양념: 설탕 3: 고추가루 3: 간장 0.5: 식초 5: 다진마늘 1: 연겨자 0.5: 고추장 3: 참기름 0.5: 통꺠 0.4: 소금3. 오징어 껍질 벗겨 채썰고4. 야채도 채썰고5. 다시마물 + 양념장6. 다 때려 부어 먹기

준비물: 무, 쪽파, 소금, 들기름(1.5), 간장(0.5), 다진마늘(0.5), 들깨1. 무 썰어서 소금에 5분 절이고2. 들기름(참기름) 두르고 절인무를 중간 불로 볶고3. 쪽파, 국간장, 다진 마늘 넣고 뚝껑 덮어 약불로 5-6분 익힘.

1. 끓는 물에 굴을 삶아 육수 만듦2. 팬에 버터 밀가루에 루를 만듦3. 루 + 우유 -> 베샤멜 소스4. 팬에 다진 양파 + 굴을 넣어 볶음5. 굴 육수+ 베샤멜 소스 함께 끓임. 6. 체에 걸러 볶은 굴과 양파, 소금 후추로 간을 한다. 7. 그릇에 담고 참기름 뿌림.

재료: 대파, 양파, 달걀, 밥, 참치캔, 땅콩, 당근, 마늘양념: 설탕0.7: 간장 2: 고추장 1: 참기름 1: 후추가루1. 양념장을 골고루 섞는다. 양념: 설탕0.7: 간장 2: 고추장 1: 참기름 1: 후추가루 2. 대파 양파 마늘 당근 손질3. 참치는 기름을 빼고4. 달걀은 풀어서 식용유 달군 팬에 휘졌는다. (*반숙, 익지 않을 정도로)5. 식용유 혹은 버터를 두르고 대파 양파 당근, 마늘을 볶는다. + 나중에 참치 투척6. 밥을 넣고 양념장을 뿌려 볶고 땅콩을 뿌려 마무리.

재료: 스팸, 참치, 마요네즈, 치즈, 양파, 계란, 김치밥 소금 참기름 깨 김. 1. 밥 소금 참기름 깨 김을 잘 비빈다. 2. 김치를 볶는다3. 참치는 기름을 쪽 빼고, 양파 마요네즈를 섞는다. 4. 햄은 데쳐 굽는다. 5. 계란 후라이 한다. 6. 틀에 다 래핑하고,  밥을 넣고 치즈 계란 참치 김치 햄 밥을 넣는다. 끝