무나물

준비물: 무, 쪽파, 소금, 들기름(1.5), 간장(0.5), 다진마늘(0.5), 들깨

1. 무 썰어서 소금에 5분 절이고

2. 들기름(참기름) 두르고 절인무를 중간 불로 볶고

3. 쪽파, 국간장, 다진 마늘 넣고 뚝껑 덮어 약불로 5-6분 익힘.